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2er Set, Marokkanischer Tajine Topf mit Kochbuch

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Inhalt: 1

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Produktnummer:
104-MTJ
Hersteller:
Orient Maradscharki
Produktinformationen "2er Set, Marokkanischer Tajine Topf mit Kochbuch "

Marokkanische Tajine Topf zum Kochen + Kochbuch | Schmortopf Unglasiert Tuareg Ø 31cm für 3 - 5 Personen | inklusive Rezepte Buch Nord Afrikanische Küche | ORIGINAL Tontopf handgetöpfert aus Marokko


2er Set, Marokkanische Tajine – 31 cm mit Nord-Afrikanische Küche Kochbuch.

Original marokkanische Tajine aus Marrakesch, zum Kochen, für gesunde Ernährung, frei von Schadstoffe, Bleifrei.

  • Form: Rund
  • Artikelgewicht: 6,02 Kilograms
  • Weitere Spezifikationen- Elektroherd-geeignet, Handgetöpfert, mit Gebrauchsanleitung, Gasherd  geeignet. Ein Natur Produkt
  • Farbe: Natur Terracotta – Farbe kann vom Bild abweichen da es sich um Naturprodukt handelt

2er Set, Marokkanische Tajine - 31cm und Nord-Afrikanische Küche Kochbuch
Diese Tajine ist aus Natur-belassener Lehmerde handgetöpfert.
Auch hier ist die Produktion natürlich reine Handarbeit.
Der Lehm unserer Tajine speichert Wärme und verteilt die Hitze gleichmäßig, um die Zutaten schonend zu garen.
Dieses Kochverfahren führt zur Erhaltung des Eigengeschmacks und der Nährstoffe.
Ob Gemüse, Fisch, Fleisch oder Dessert, alles wird mit wenig Fett oder Flüssigkeit vitaminschonend gegart, was den Gerichten einen ganz besonderen Wohlgeschmack verleiht und das natürliche Aroma erhält.
Diese Tajine ist Für jede Herd Art, jeden Ofen sowie Kohlegrill geeignet, bei Induktionsherd wird eine Adapterplatte benötigt.
Wenn Sie mit dieser marokkanischen Tajine kochen, wird ihr ganzes Haus mit Aromen von Marokko ausgefüllt.
Zu dieser Tajine erhalten Sie die Gebrauchsanweisung und einen Tajine Kochrezept mitgeliefert.
Größe: D = 31cm ( 3-5 Personen)
Farbe : Natur Terracotta – Farbe kann vom Bild abweichen da es sich um Naturprodukt handelt
Nord-Afrikanische Küche Kochbuch
Der Reiz der nordafrikanischen Küche liegt in der Verbindung von Einfachheit mit traditionsreicher Raffinesse. Mit wärmenden Gewürzen wie Kumin oder Ingwer werden Gerichte gezaubert, mit denen in Ihrer Küche und am Essenstisch die Sonne aufgeht. Eine wichtige Rolle spielt dabei das raffiniert konzipierte Kochgefäß Tajine, in dem verschiedene Fleischsorten und köstliche Zutaten frisch vom Feld oder z. B. auch aus dem Meer gegart werden, die dann ebenfalls Tajine heißen. Sie können jedoch auch in einem gewöhnlichen Kochtopf mit Deckel zubereitet werden. Anschauliche Fotografien verdeutlichen den Zubereitungsschritten 30 leckere Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen


Gebrauchsanweisung:

Sehr wichtig ist die sachgemäße Handhabung und Pflege der Tagine:

Vor dem ersten Kochvorgang muss die Tagine für mindestens 3 Stunden in Wasser eingelegt werden.
Dann wird der Topfboden mit Öl eingefettet und mit einer Wasser/Öl-Mischung (10 TL Wasser/1TL Öl) gefüllt.
Diese Mischung wird ca. 20 Minuten bei 180 - 200 °C im Backofen gekocht.
Auch vor jedem weiteren Kochen empfehlen wir zuerst 10 Minuten Wasser in der Tagine zu kochen.
Dadurch schließen sich die Poren und mit der Zeit bildet sich eine Patina, die Ihre Tagine immer besser macht.
Während jedes Kochvorgangs muss die Vertiefung im Deckel mit kaltem Wasser gefüllt werden um den Garkreislauf zu gewährleisten.

Verwenden Sie zum Reinigen immer nur heißes Wasser ohne Zusatz! Spülmittel würde in die Poren eindringen und eventuell beim nächsten Kochvorgang einen unangenehmen Geschmack hinterlassen. Gegen einen Schuss Essig oder Zitrone für die Reinigung ist hingegen nichts einzuwenden.

Zur Sicherheit sollte man allerdings über Gas eine hitzeverteilende Auflage benutzen. Für Ceran-Kochfelder sind diese Töpfe NICHT geeignet.)

Marokkanische Tajine zum Kochen unglasiert

Jedes Stück ist ein von Hand gefertigtes Unikat! Unregelmäßigkeiten an Form, Farbe oder Material, sind kein Grund zur Reklamation. Diese Eigenschaften machen jeden einzelnen Artikel zum Liebhaberstück und unterstreichen die Echtheit der Ware.

Für detaillierte Fragen zu meinem Produkt stehe ich Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.



Artikelgewicht: 6,02 Kilograms
Form: Rund
Handwerk: 100% Handarbeit
Land: Marokko
Stil: Marokkanisch